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Autor: Praktikant | 12.08.2019 um 16:28 Uhr | 0 Kommentare

Apfelwein International

Hessen ist sicherlich das Bundesland, das am ehesten mit dem Apfelwein in Verbindung gebracht wird. Dabei gibt es auch in Deutschland noch andere Regionen, in denen Fruchtwein aus Äpfeln durchaus verbreitet ist. Entlang der Mosel, im Saarland und Rheinland-Pfalz, heißt er Viez und wird dort größtenteils in Kleinstmostereien zum Eigenverbrauch produziert. Er ist dem hessischen Stöffche recht ähnlich und erfährt in den letzten Jahren eine Wiederbelebung. Getrunken wird der Viez aus dem sogenannten „Porz″, einem Steingutbecher mit Henkel. Hinter den Apfelwein-Breitengraden bei Gießen im Norden und Aschaffenburg im Süden finden sich nur noch wenige reine Apfel-Keltereien. Im Schwäbischen kennt man den Most, der in der
Regel mit einem Anteil Birne versetzt ist. Im Norden tendiert man zu anderen Fruchtweinen wie Kirsche und Beeren. Lassen wir unseren Blick also durch Europa schweifen:

Frankreich:

Weltbekannt ist der Cidre, ein Apfelschaumwein, meist mit einerleicht süßlichen Note. Sein Ursprungsland ist die Bretagne, wo der Cidre aus einer speziellen „Tasse″ oder flachen Schale (Bolée) getrunken wird. Diese Schalen sind oftmals bunt verziert und
sehr dekorativ. In der Normandie gibt es eine „Route de Cidre″, die im Department Calvados beginnt und durch die wichtigsten Ortschaften führt.

Spanien:

Kerngebiet ist Asturien, in dem in speziellen Gaststätten (Sidreria) der „Sidra″ ausgeschenkt wird. Zelebrieren wir Hessen den Genuß des Apfelweins mit Bembel, Gerippten und Deckelche, so sind die Spanier noch verrückter. Der Sidra wird in einem weiten Bogen, die Flasche über Kopf, das Glas ganz unten, eingegeschenkt. Dieses spektakuläre Verfahren ist nicht nur Effekthascherei, es dient dazu, den Apfelwein mit Sauerstoff zu verbinden. Der Sidra ist in der Regel noch kerniger als der Hessische Schobbe – und das will schon was heißen!

Schweden:

Auch in Schweden ist der Apfelwein verbreitet, allerdings auch nur in den staatlichen Verkaufsstellen für Alkohol (Systembolaget) zu bekommen. Der Cider im hohen Norden ist meist süßlich und wird in Kombinationen mit Birnen, Beeren und anderen Früchten gekeltert. Er gilt als „Sällskapsdrink″ (Gesellschaftsdrink), was soviel bedeuten soll, dass er mit seinem geringen Alkoholgehalt für eine breite Zielgruppe geeignet ist. Ob er aus speziellen Gefäßen (Schädel der Feinde) getrunken wird, darüber ist nichts bekannt.

England/Irland:

Jeder gute Pub hat mindestens einen Cider vom Faß im Angebot, nicht selten sogar mehrere. Dazu kommen spezielle Sorten aus der Flasche. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Apfelwein ist auf den Inseln weltweit an der Spitze, da müssten wir Hessen den ein oder anderen Bembel zusätzlich petzen. Spezielle Trinkgewohnheiten gibt es im Land Ihrer Majestät nicht, frei nach dem Motto:
Hauptsach es basst durch de Hals un macht schwinnelisch!

Italien: Man möchte es nicht glauben, aber auch in Italien gibt es Apfelwein, genannt „Sidro″. Wie in vielen Weinbaugebieten wurden Weine aus Obst, insbesondere Apfelweine, für die Arbeiter in
den Weinbergen hergestellt. Die eigenen Tropfen wollte man ja verkaufen und durch den deutlich geringeren Alkoholgehalt war die Arbeitsleistung nicht gefährdet. Heute sind es meist Apfelschaumweine, dem französischen Cidre ähnlich.

Polen:

Polen ist eines der wichtigsten Anbauländer für Äpfel und natürlich gibt es dort auch Apfelwein, genannt „Cydr″. Er erlebt in den letzten Jahren einen regelrechten Boom. Da durch die Sanktionen gegen Russland, der Export von Obst dorthin stark rückläufig ist, keltert man die Äpfel und verkauft sie als „flüssiges Obst″. Damit ist die Versorgung der russischen Bevölkerung sichergestellt. Alle Apfelweinkenner wissen, dass die gesunden Stoffe des Apfels auch im Wein enthalten sind.

„A Schobbe a day keeps the doctor away″. Die Vielfalt des Apfelweins zeigt jährlich die Messe „Ciderworld”, in der Regel im Frühjahr in Frankfurt. Neben einem wechselnden Gastland sind auch zahlreiche Keltereien aus dem In- und Ausland vertreten. Informationen unter: www.cider-world.comTags: Apfelwein, Hessen, Äppler, Cider
Autor: Redakteur | 30.07.2019 um 13:51 Uhr | 0 Kommentare

Hessisch durch den Tag

Es ist wie mit einem neuen Kleidungsstück – man liebt es einfach so innig, dass man es auf einmal IMMER tragen will. Egal ob am Tag oder in der Nacht, egal ob zu Hause, auf der Party, beim Job oder der Familie und ganz egal, ob das jetzt gerade ganz passend ist oder nicht – es muss einfach überall sein. Genau so funktioniert das auch mit der Liebe zu Hessen, seinen Traditionen, Vorlieben und der hessischen Mundart. Trennung geht einfach nicht, aber zum Glück gibt es unzählige Möglichkeit die Liebe zu diesem besonderen Bundesland zum Ausdruck zu bringen und alles, was man liebt bei sich zu haben. Und das den ganzen Tag über und in jeder Situation:


8 Uhr: Guten Morgen – noch müde? Kein Problem, denn jetzt gibt es erst einmal ein leckeres Frühstück. Dabei löffelt man das Müsli direkt aus der Grünen Soße Müslischale, während das Brot von einem Brettchen gegessen wird, auf dem unsere Frankfurter Lieblingsskyline abgebildet ist. Ein so stylisch-hessisches Frühstück weckt doch auch den letzten Morgenmuffel auf. Für einen richtig guten Start in den Tag!

12 Uhr: Mittagspause – Zeit für etwas Gesundes! Zum Mittagessen könnte man ja deshalb einfach mal ein paar Kräuter schlemmen. Damit es nicht zu kompliziert wird, gibt es heute mal Grüne Soße Nudeln mit Grüne Soße Pesto, die konnte man zum Glück sogar schon zusammen kaufen! Bei diesem leckeren Gericht läuft gleich dem Kollegen auch das Wasser im Mund zusammen.

16 Uhr: Besuch bei Oma – und es gibt 7 Kräuter Kuchen! Lecker! Schmeckt als hätte Oma selbst gebacken – so viel Mühe, oder doch nicht? Zum Glück sind wir nicht ohne einen kleinen Präsentkorb für sie gekommen.

18 Uhr: Immer noch bei Oma - Heute läuft wirklich alles glatt, und als Oma dann zum leckeren Abendbrot ihren riesigen, individualisierten 2 l Bembel rausholt, der bis zum Rand mit Ebbelwoi gefüllt ist, ist die ausgelassenen Stimmung so deutlich spürbar, wie sie es nur an einem richtig hessischen Tag sein kann!

22 Uhr: Ausklingender Abend – Was spricht eigentlich gegen einen kleinen Absacker am Abend, wenn die Gesellschaft stimmt und das Leben gerade mal schön ist? Abgerundet wird der Tag also noch mit einem kleinen, kleinen Schluck Hessisch Calvados mit Mispelchen, bevor es dann ins Bett zu wunderschönen, hessichen Träumen geht.


Wie man sieht passt die Liebe zu Hessen und seinen Besonderheiten den ganzen Tag über und in jede Situation, egal ob sie nun im Essen, Trinken oder Accessoires zum Ausdruck gebracht wird – Hessisch durch den Tag kann jeder!
 Tags: Apfelwein, Geschenkset, Hessen, Grün Soße
Autor: Redakteur | 26.06.2019 um 10:18 Uhr | 0 Kommentare

Grillen, Chillen und Genießen

Wenn einem die Sonne ins Gesicht scheint, man die Vögel singen hört und die Tage länger als die Nächte sind, weiß man: es ist Sommer! Meist hat man bei der Hitze zwar eher das Bedürfnis viel zu trinken und wenig Appetit, doch es gibt eines das wohl alle im Sommer lieben: Grillen. Man trifft sich mit Freunden oder der Familie, um gemütlich ein Bier zu trinken, zu quatschen und das frisch gegrillte Essen zu verspeisen.

Doch was wäre das Grillen ohne die leckeren Soßen und Dips? Im Hessen Shop findet man verschiedene Produkte, die den Abend kulinarisch so richtig aufbessern! Ob Apfelweinsenf, die fruchtige hessische Grillsause oder einfach klassisch der Dip für alles, mit diesen netten Ergänzungen gibt man der Grillparty einen besonderen Touch.

Es gibt sogar Schürzen mit denen man nicht nur seiner Liebe zu Hessen Ausdruck verleiht, sondern auch noch wie ein echter Grillprofi aussieht! Falls es wirklich eine kleine Garten- oder Grillparty werden soll, bietet der Hessen Shop sogar kleine Deko-Artikel im Bembel-Style, wie zum Beispiel Luftballons und Anhänger.

Hier trifft Klassiker auf Spezialität. Warum nur Grillen oder nur Delikatesse? Mit unseren Produkten holt man beim gemütlichen Grillabend wirklich alle Geschmäcker ab. Und mit unserer Getränkeauswahl, bei der Apfelwein und Grüne Soße Bier ein Muss sind, hat man schon fast alles für die perfekte Gartenparty besorgt!

Wir wünschen viel Spaß beim Sonne und Sommer genießen!
 Tags: Grillen, Apfelwein, Grüne Soße, DelikatHessen, Senf
Autor: Redakteur | 24.06.2019 um 11:12 Uhr | 0 Kommentare

Da wird sich aber jemand freuen! Hessische Grüße senden mit dem Hessen Shop!

Frankfurter Spezialitäten als ganz besondere Geschenke

Die ausgewählten Geschenksets und Geschenkideen vom Hessen Shop können zu ihrem nächsten kleinen Geschenk-Highlight werden, denn das Sortiment lässt keine Wünsche offen. Die Auswahl reicht von der Grünen Soße, über zahlreiche Genusspakete, bis hin zum klassischen Apfelwein, für den es auch Bembeln gibt, die Sie individualisieren können.
Die Produkte können direkt an den Empfänger geschickt werden, also den Beschenkten oder falls Sie sich selber mal etwas gönnen: natürlich an Sie selber! Und keine Sorge, wir achten darauf, dass den Genüsslichkeiten oder sonstigen Geschenken auf dem Weg nichts passiert, damit Sie heil da ankommen, wo sie sollen! Falls Sie noch besondere Wünsche haben, können Sie mit uns in Kontakt treten. Wir beraten Sie gerne!

Präsente mit Kult und Kultur verschenken

Das Angebot des Hessen Shops setzt sich aus den wahren Frankfurter Spezialitäten zusammen, die dem Geschenk einen besonderen und persönlicheren Touch geben, da sie etwas Besonderes sind. Es handelt sich bei vielen Geschenken zwar nicht um die „typischen“ Klassiker, aber halt um die Hessischen, weswegen jedem Beschenkten gleich klar wird, dass man sich Gedanken gemacht hat! Die vielen unterschiedlich gestalteten Sets sorgen dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und jeder Hessen-Liebhaber fündig wird!

Außerdem war das Schenken noch nie so einfach! Einfach einen persönlichen Gruß beilegen und das Präsent ist perfekt! Uns teilen Sie nur noch das Datum und die Adresse mit und im Nu wird jemandem ein großes Lächeln ins Gesicht gezaubert!

Wir wünschen viel Spaß beim Schenken!
 Tags: Geschenksets, Geschenkidee, Grüne Soße, Apfelwein
Autor: Redakteur | 13.06.2019 um 10:08 Uhr | 0 Kommentare

Bembel Kofigurator

Den klassischen Bembel findet man in Hessen vermutlich in fast jedem Haushalt, was auf Dauer doch auch langweilig werden kann, wenn alle das gleiche Stück haben. Jeder Mensch ist schließlich einzigartig – wieso sollten es unsere Bembel nicht auch sein? Aus diesem Grund haben wir bei bembelshop.de nun einen Bembel Konfigurator entwickelt, mit dem man spielerisch einfach mit wenigen Mausklicken einen ganz eigenen Bembel kreieren kann.

Die Möglichkeiten für die Bembeldesigns sind dabei nahezu grenzenlos. Für unterschiedlich trinkfeste Borsch aand Meedsche kann man Bembel in Größen von 0,25 bis 2 Litern  gestalten. Die persönliche Note kommt im zweiten Schritt durch die Gestaltung des Bembels mit Ihrem persönlichen Text oder Logo zu Stande. Das Logo kann ganz easy auf die Website hochgeladen und Texte sogar direkt auf der Seite eingetippt werden. So kommen auch Sie in fünf Minuten zu ihrem individuellen Traumbembel!
Aufgrund der Einzigartigkeit eines selbst gestalteten Bembels eignet sich dieser auch hervorragend als Geschenk zu jedem Anlass, egal ob Abitur, Verlobung, Hochzeit, Jubiläum, Geburtstag oder lang ersehntes Wiedersehen, egal ob traditioneller Hesse oder nicht. Aber auch in ihrer Firma oder Gastronomie vervollständigen die individuellen Bembel mit einem aufgebrachten Logo das Geschirrensemble mit etwas Besonderem oder sind die perfekte Geschenkidee für Kunden- oder Mitarbeiterpräsente.

Zumindest sind Sie jedoch der Hingucker auf der nächsten Party, wenn Ihr individuelles Stück neben den klassischen Bembeln hervorsticht. Auf einmal gilt:
Um besonders zu sein braucht es nicht viel, nur einen Bembel im eigenen Stil.
 Tags: Geschenk, Geschenkidee, Bembel, Apfelwein

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