Original Frankfurter Haddekuche
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Empfohlen von Frankfurter Schoppepetzer und annern Tagediebe!
Das Muster auf dem Gebäck macht es ganz deutlich, der Frankfurter Haddekuche und das Gerippte gehören zusammen.
So wurde der Haddekuche auch traditionell von den so genannten Brezelbuben verkauft, welche durch die Frankfurter Apfelweinkneipen zogen und ihre Ware feilboten.
Den Namen hat das Gebäck wohl dadurch erhalten, dass es relativ schnell trocknet und dann sehr hart wird. Neben der Funktion als Knabbergebäck zum Apfel- oder Glühwein wurde der Haddekuche auch als Würzbrot zum Beispiel für Sauerbraten und Ähnliches eingesetzt.
Der Haddekuchen weckt bei vielen Frankfurtern Erinnerungen an die Kindheit und erfreut sich immer noch großer Beliebtheit bei jung und alt!
Inhalt: 90g Haddekuchen in Cellophantüte
Original Frankfurter Haddekuche
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert in kJ (in kcal) | 1445,5 |
| Fett in g (davon gesättigte Fettsäuren) | 12,3 (0,5) |
| Kohlenhydrate in g (davon Zucker) | 67,1 (27,9) |
| Eiweiß in g | 6,8 |
| Salz in g | <0,1 |
Zutaten und Allergene:
Weizenmehl, Zucker, Margarine, Milch, Ei, Backpulver, Zimt, Gewürze.Click & Collect + Versandkosten gespart
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