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Rhöner Bio-Quitten-Fruchtaufstrich

Rhöner Bio-Quitten-Fruchtaufstrich

Art.Nr.: 601009
3,99 EUR xxx EUR Variante nicht verfügbar
Grundpreis: 2,66 EUR/100g
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Die Vielfalt der Tier- und Pflanzenarten ist ein tragendes Element unserer Ökosysteme und unverzichtbar für das Wohlergehen aller Lebewesen. Das Artensterben hat bereits gravierendere Auswirkungen als der Klimawandel. In Deutschland gelten über 30% aller Tier- und Pflanzenarten als gefährdet.
In Biosphären Reservaten wird beispielhaft gezeigt, wie sich Landwirtschaft mit dem Erhalt der Natur und der Kulturlandschaft in Einklang bringen lässt. Dort wird erprobt, wie sich mit einer Mischung aus Tradition und Innovation die guten alten Dinge – wie Bauernhöfe und alte Nutztier-Rassen – erhalten lassen, in dem man daraus zeitgemäße, höchst wohlschmeckende Produkte entwickelt.
Diese Produkte kommen stets von persönlich bekannten Bio-Betrieben aus den Biosphären­reservaten und den daran beteiligten Landkreisen und werden auf der Basis ausgewählter Bio-Rohwaren erzeugt, verarbeitet und hergestellt. Damit förtdert man die Artenvielfalt und Regionalentwicklung in diesen „Regionen der Biosphärenreservate“.

Der Schwalbenschwanz hat gelb-schwarz gemusterte Flügel mit blauen und roten Zeichnungen auf den Hinterflügeln. Er trägt seinen Namen aufgrund der Schwänzchen an ebendiesen. Die Art ist für die Balz auf Erhebungen in der Landschaft bekannt, wo sie sich in großer Zahlen sammeln.
Monitoring
Die Quitten-Kulturen von Familie Münker bieten viel Potential zur Aufwertung hin zu einem attraktiven Insektenhabitat. Das Vorkommen der gewählte Zielart, dem Schwalbenschwanz, soll hier ab dem Jahr 2017 dokumentiert werden.
Schutzmaßnahmen
Um die Lebensraumqualität der ökologisch bewirtschafteten Quitten-Flächen weiter zu erhöhen, werden Staudenflure angelegt, um Faltern wie dem Schwalbenschwanz ein attraktives Habitat zu bieten.


Zutaten: Quitte* (56%), Rohrohrzucker*, Apfel* (14%), Geliermittel Pektin.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hergestellt aus 70g Früchten je100g.
Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verbrauchen.

Nährwerte je 100 gfür Rhöner Bio-Quitten-Fruchtaufstrich

Brennwert
927 (219) kJ(kcal)
Fettdavon gesättigte Fettsäuren
<0,5 g0 g
Kohlenhydratedavon Zucker
52 g51 g
Eiweiß
<0,5 g
Salz
<0,1 g


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