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Rhöner Bio-Apfel-Fruchtaufstrich

Rhöner Bio-Apfel-Fruchtaufstrich

Art.Nr.: 601007
3,99 EUR xxx EUR Variante nicht verfügbar
Grundpreis: 2,66 EUR/100g
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Die Vielfalt der Tier- und Pflanzenarten ist ein tragendes Element unserer Ökosysteme und unverzichtbar für das Wohlergehen aller Lebewesen. Das Artensterben hat bereits gravierendere Auswirkungen als der Klimawandel. In Deutschland gelten über 30% aller Tier- und Pflanzenarten als gefährdet.
In Biosphären Reservaten wird beispielhaft gezeigt, wie sich Landwirtschaft mit dem Erhalt der Natur und der Kulturlandschaft in Einklang bringen lässt. Dort wird erprobt, wie sich mit einer Mischung aus Tradition und Innovation die guten alten Dinge – wie Bauernhöfe und alte Nutztier-Rassen – erhalten lassen, in dem man daraus zeitgemäße, höchst wohlschmeckende Produkte entwickelt.
Diese Produkte kommen stets von persönlich bekannten Bio-Betrieben aus den Biosphären­reservaten und den daran beteiligten Landkreisen und werden auf der Basis ausgewählter Bio-Rohwaren erzeugt, verarbeitet und hergestellt. Damit förtdert man die Artenvielfalt und Regionalentwicklung in diesen „Regionen der Biosphärenreservate“.

Der Streuobst-Apfel-Aufstrich stammt aus der Region des Biospärenreservats Rhön. Die Apfelblüte auf den Streuobstwiesen der Rhöner Erzeuger bietet im Zusammenspiel mit den Wiesenblumen vielfältige Nektarquellen für die Helle Erdhummel (Bombus lucorum).
Der Erzeuger Bernhard Kastillan hat am Rande seiner Streuobstwiese einige Hummelkästen aufgestellt.
In diesen siedeln sich jährlich Völker der hellen Erdhummel an. Diese nutzen die zahlreichen Blüten der Obstbäume als Nektarquelle und bestäuben diese gleichzeitig. Die aufgestellten Kästen bieten den hellen Erdhummeln ein sicheres Habitat, die Obstbäume eine ergiebige Nektarquelle. In Zusammenarbeit mit dem örtlichen Naturschutzbund wurden weitere junge Obstbäume angepflanzt. Zusammen mit dem Anbringen von Insektenhotels sollen das Nektarangebot erhöht und weitere Insekten angelockt werden.


Zutaten: Apfel* (73%), Rohrzucker*, Geliermittel Pektin.
* aus kontrolliert biologischen Anbau.
Hergestellt aus 73g Früchten je 100g.
Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verbrauchen.

 

Nährwerte je 100 gfür Rhöner Bio-Apfel-Fruchtaufstrich

Brennwert
663kj (156) kJ(kcal)
Fettdavon gesättigte Fettsäuren
0 g0 g
Kohlenhydratedavon Zucker
33 g33 g
Eiweiß
<0,5 g
Salz
0,03 g


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