Frankfurter Backstube" Cathérine Jamin
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Entdecken Sie die süße Vielfalt Frankfurts in der »Frankfurter Backstube«! Lassen Sie sich verzaubern von klassischen Leckereien wie Bethmännchen und dem berühmten Frankfurter Kranz oder probieren Sie aufregende, moderne Kreationen wie »Mispel in the Air« und die unwiderstehlichen »Mainhattan Schokoblocks«, saftige Schokoladenküchlein mit zarter Schokoladenganache.
Von traditionellen Köstlichkeiten wie Haddekuche und Brenten, die schon Goethe genoss, über raffinierte Spezialitäten wie Apfelbalsampralinen bis hin zu frischgebackenem Riwwelkuchen und fruchtigem Sachsenhäuser Apfelgugelhupf – hier schmeckt Frankfurt einfach köstlich!
Mit den wertvollen Tipps und Tricks der Konditormeisterin Cathérine Jamin gelingen Ihnen diese Leckerbissen auch zu Hause. Holen Sie sich ein Stück Frankfurter Backkunst in Ihre Küche!
Seiten: 72
Format: Smart-Cover
Hier geht es zur kostenlosen Leseprobe
Von traditionellen Köstlichkeiten wie Haddekuche und Brenten, die schon Goethe genoss, über raffinierte Spezialitäten wie Apfelbalsampralinen bis hin zu frischgebackenem Riwwelkuchen und fruchtigem Sachsenhäuser Apfelgugelhupf – hier schmeckt Frankfurt einfach köstlich!
Mit den wertvollen Tipps und Tricks der Konditormeisterin Cathérine Jamin gelingen Ihnen diese Leckerbissen auch zu Hause. Holen Sie sich ein Stück Frankfurter Backkunst in Ihre Küche!
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