Essen in Hessen - Die besten Rezepte
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Hans Wolfgang Wolff ist als humorvoller Bewahrer der hessischen und speziell der Frankfurter Mundart seit langem bekannt. Für die Neuausgabe von »Esse in Hesse« garniert er die in Usch von der Windens Kochstudio erschmeckten Rezepte mit Begleittexten – in Hessens babbelischer, schnabbelischer Schnutensprache. Uff die Aad un Weis lerne aach Zugereisde un Hergelaafene, was mir Hesse maane mit Breedscher, Gääle Riewe, Gorge, Klees un Pellmänner. Wer des Bischelsche liest, dem werds Wasser im Schnawwel zusammelaafe un sei Lachmuskele krieje aach orndlisch Awweit. Garrandiert.
Usch von der Winden ist eine leidenschaftliche Bewahrerin der regionalen Küche, die Tradition und aktuelle Trends harmonisch verbindet. Ihre Bücher bieten Rezepte und Landeskunde in einem, mit vielen praktischen Tipps auch für Schönheit und Gesundheit. Zuletzt von ihr erschienen: Esse in Hesse, Der hessische Apfel, Rheingauer Tapas, Die Welt der heimischen Öle.
Hans Wolfgang Wolff, geb. 1926 in Frankfurt am Main, studierte Anglistik und Romanistik in Frankfurt und Grenoble. Er schreibt Geschichten und Gedichte, auch in hessischer Mundart, und veröffentlichte über 30 Sprachbücher. Im Societäts-Verlag veröffentlichte er zahlreiche Bücher.
Auflage: 1. Auflage
Seiten: 192
Format: Hardcover
Usch von der Winden ist eine leidenschaftliche Bewahrerin der regionalen Küche, die Tradition und aktuelle Trends harmonisch verbindet. Ihre Bücher bieten Rezepte und Landeskunde in einem, mit vielen praktischen Tipps auch für Schönheit und Gesundheit. Zuletzt von ihr erschienen: Esse in Hesse, Der hessische Apfel, Rheingauer Tapas, Die Welt der heimischen Öle.
Hans Wolfgang Wolff, geb. 1926 in Frankfurt am Main, studierte Anglistik und Romanistik in Frankfurt und Grenoble. Er schreibt Geschichten und Gedichte, auch in hessischer Mundart, und veröffentlichte über 30 Sprachbücher. Im Societäts-Verlag veröffentlichte er zahlreiche Bücher.
Auflage: 1. Auflage
Seiten: 192
Format: Hardcover
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